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Portionen: 4
By Nick | Mai 22nd, 2017
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Pasta
Sauce
Garnitur
Grünes Gemüse hinzugeben, damit das Gericht noch eiweißhaltiger ist.
Ich füge für eine extra Portion Proteine und kräftige grüne Farbe gerne tiefgefrorene Erbsen oder zerkleinerten Grünkohl hinzu. Dafür die Erbsen zwei Minuten vor Ende der Kochzeit der Pasta hinzufügen. Den Grünkohl mit den Pilzen anbraten.
Schon ihr ganzes Leben lang ist Essen Yoshikos Leidenschaft. Sie ist überzeugt, dass man „ist, was man isst“. Als Meisterköchin teilt sie ihr Wissen übers Kochen und die Lebensmittelbranche in Japan und Australien bereits seit fast 20 Jahren. Sie ist Autorin der international veröffentlichten Bücher Cooking with Soy und Japanese Superfoods und leitet Kochkurse in Bondi Junction, Sydney, in denen sie japanische Superfoods verwendet.
Sehen Sie sich ihre Kochkurse und ihren Blog an www.cookingwithyoshiko.com
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Weitere Rezepte: http://www.slendier.com/info-centre/all-recipes/matcha-rice-slendier-pudding/
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