8 leckere Konjak-Rezepte

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Spaghetti mit Schinken, Zucchini und Spargel

Portionen: 2

Nährwertinformation (pro Portion)

  • kcal: 159 kcal
  • Kohlenhydrate: 8,1 g
  • Eiweiß: 24,9 g
  • Energie: 1200 kJ
  • Zucker: 3 g
  • Gesättigte Fette (g): 16,7 g
  • Natrium (mg): 980 mg

Noch nie hat Abnehmen so gut geschmeckt

57 köstliche, kalorienreduzierte Slendier-Rezepte.

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Zutaten

  • 250 g Slendier Spaghetti
  • 6 Speckschnitten, ohne Rand und gewürfelt
  • 1 kleiner Bund Spargel
  • 1 kleine Zucchini, in Scheiben geschnitten
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • ½ Tasse gehackte Petersilie
  • 30 g Feta, zerkrümelt
  • ¼ Tasse Zitronensaft
  • 1 TL schwarzer Pfeffer zum Abschmecken

Anweisungen

  1. Slendier Spaghetti nach der Anleitung auf der Packung zubereiten und beiseite stellen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Speckwürfel zugeben und 1 Minute anbraten.
  3. Zucchini, Spargel und Knoblauch zugeben. Unter Umrühren 2 Minuten garen oder so lang, bis das Gemüse anfängt, weich zu werden.
  4. Zitronensaft zugeben, Slendier Spaghetti unterheben und durchgehend erhitzen.
  5. Von der Kochstelle nehmen, frisch gehackte Petersilie und Feta unterheben, bis alles vermischt ist.
  6. Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken