8 leckere Konjak-Rezepte

 

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Herzhafter Frühstücks-Muffin mit Ei

Portionen: 2

Nährwertinformation (pro Portion)

  • kcal: 324 kcal
  • Kohlenhydrate: 1,2 g
  • Eiweiß: 26,7 g
  • Energie: 1364 kJ
  • Zucker: 1 g
  • Fett: 23,8 g
  • Gesättigte Fette (g): 7,8 g
  • Ballaststoffe (g): 6,25 g
  • Natrium (mg): 1172 mg

Noch nie hat Abnehmen so gut geschmeckt

57 köstliche, kalorienreduzierte Slendier-Rezepte.

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Zutaten

  • 6 Eier
  • 250 g Slendier Konjac Rice Style
  • 4 Scheiben Speck, gewürfelt
  • 2 Spritzer Olivenöl-Spray
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anweisungen

  1. Slendier Rice Style nach Packungsanleitung zubereiten und beiseitestellen
  2. 2 Eier in eine Schüssel geben und leicht verquirlen, Slendier Rice Style hinzugeben und miteinander verrühren
  3. Backofen auf 180 Grad vorheizen; Muffinform leicht mit Olivenöl-Spray einsprühen. Die Mischung in die Muffinform geben.
  4. Den gewürfelten Speck auf die Mischung geben; ein ganzes Ei über der Mischung aufschlagen und 15 Minuten im Ofen backen oder bis das Ei fest ist.