Miso-Ramen für unter der Woche

Portionen: 2

By | Juli 27th, 2021

Noch nie hat Abnehmen so gut geschmeckt

57 köstliche, kalorienreduzierte Slendier-Rezepte.

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Zutaten

Zutaten:

1/3 Paket Slendier Bio-Spaghetti aus Sojabohnen

3 EL Schmalz oder neutrales Speiseöl

1/4 Cup fein gewürfelter Lauch

3 EL gemischte Miso Ihrer Wahl

1 Knoblauchzehe, gepresst

2 EL Mirin

1 EL Sesamöl (plus mehr zum Servieren)

1,5 Cups Hühnerbrühe

1,5 Cups Dashi

Beilagen: (so viel Sie wollen)

Enoki-Pilze

Nori

Edamame-Bohnen

Sesam

Pochiertes Hühnchen

Pochiertes Ei

Bambussprossen

Mais

Anweisungen

Kochen Sie die Slendier Bio-Spaghetti aus Sojabohnen nach Packungsanweisung.
Zerlassen Sie den Schmalz bei mittlerer Hitze in einer mittelgroßen Pfanne. Geben Sie den Lauch dazu und kochen Sie ihn, bis er bräunlich und sehr weich ist. Geben Sie dann die Miso dazu und reduzieren die Hitze auf niedrige Flamme.
Kochen Sie die Miso 5 Minuten auf kleiner Flamme, um den Geschmack zu entfalten und zu verstärken. Rühren Sie häufig um, damit nichts anbrennt.
Geben Sie den Knoblauch dazu und kochen Sie alles weitere 30 Sekunden. Fügen Sie Mirin und Sesamöl hinzu und kochen Sie alles eine weitere Minute.
Geben Sie Hühnerbrühe und Dashi hinzu und verrühren Sie beides miteinander. Probieren Sie und salzen Sie bei Bedarf nach.
Teilen Sie die Slendier Bio-Spaghetti aus Sojabohnen auf Ramen-Schüsseln auf. Schöpfen Sie die Suppe in die Schüsseln und verfeinern Sie sie mit den gewünschten Beilagen sowie einem Esslöffel Sesamöl. Servieren Sie die Suppe heiß.

Slendier

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Germany

Hamburg HRB 180118
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DE-öKO-039

* Disclaimer: Empfehlungen sind individuelle Erfahrungen von Kunden, die Slendier verwendet haben. Sie können zur besseren Verständlichkeit bearbeitet worden sein. Es handelt sich dabei um individuelle Ergebnisse, jedoch können Ergebnisse unterschiedlich ausfallen.