Miso ramen de día de semana

Porciones: 2

By | julio 27th, 2021

Nunca estuvo tan bueno perder peso

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Ingredientes

Ingredientes:

1/3 paquete de espagueti de soja orgánica Slendier

3 cucharadas de manteca de cerdo o aceite neutro

1/4 de puerro, cortado fino

3 cucharadas de miso mixto de preferencia

1 diente de ajo, picado

2 cucharaditas de mirin

1 cucharadita de aceite de sésamo (y adicional para servir)

1,5 tazas de caldo de pollo

1,5 tazas de dashi

Adicionales: (selecciona los que más te gusten)

Setas Enoki

Nori

Judías edamame

Semillas de sésamo

Pollo escalfado

Huevo poché

Brotes de bambú

Granos de maíz

Instrucciones

Cocinar los espagueti de soja orgánica Slendier según las instrucciones del paquete.
En una sartén mediana, derretir la manteca de cerdo a fuego medio. Añadir el puerro y cocinar hasta que se empiece a dorar y esté tierno. Luego, añadir el miso y bajar el fuego a mínimo.
Cocinar el miso a fuego bajo por unos 5 minutos para desarrollar y profundizar el sabor. Mezclar de vez en cando y asegurarse de que no se queme.
Añadir el ajo y cocinar unos 30 segundos más. Luego, incorporar el mirin y el aceite de sésamo, y cocinar por un minuto más.
Añadir el caldo de pollo y el dashi, y mezclar todo bien. Sazonar y añadir más de ser necesario.
Para servir, dividir los espagueti de soja orgánica Slendier en bols para ramen. Con un cucharón, servir la sopa en los bols y añadir los aderezos y una cucharadita de aceite de sésamo adicional. Servir mientras que esté caliente.

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* Aviso: los testimonios corresponden a experiencias individuales de aquellas personas que han empleado productos Slendier, los cuales pueden haber sido editados para ofrecer una mayor claridad. Son resultados independientes, los cuales pueden variar.