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Krabben-Wassermelonen-Salat

Portionen: 2

Nährwertinformation (pro Portion)

  • kcal: 152 kcal
  • Kohlenhydrate: 7,5 g
  • Eiweiß: 19,8 g
  • Energie: 640 kJ
  • Zucker: 8 g
  • Fett: 4,5 g
  • Gesättigte Fette (g): 1,8 g
  • Natrium (mg): 426 mg

Noch nie hat Abnehmen so gut geschmeckt

57 köstliche, kalorienreduzierte Slendier-Rezepte.

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Zutaten

  • 250 g Slendier Angel Hair
  • 150 g gekochte Garnelen ohne Schale
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1/2 Tasse fein gehackte Petersilie
  • 1 Landgurke, in Streifen geschält
  • 1 Wassermelone, Schale entfernt, in Spalten geschnitten
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

Anweisungen

  1. Slendier Angel Hair nach Packungsanleitung zubereiten und beiseite stellen.
  2. Petersilie, Zitronensaft, Olivenöl, Zwiebel und Angel Hair in eine große Schüssel geben; zum Vermengen vorsichtig schwenken
  3. Angel-Hair-Mischung auf den Teller legen, Garnelen, Wassermelone und Gurke hinzufügen und vorsichtig schwenken