Livraison offerte pour toute commande supérieure à 50 euros

Sauté de Konjac aux œufs de cabillaud (accompagne parfaitement un poisson grillé ou du tofu mariné)

Ingrédients

  • 1 paquet de Vermicelli Slendier
  • 1 cuillère à soupe d’huile de cuisson neutre, comme de l’huile de colza ou une huile végétale
  • 1 cuillère à café d’huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe d'œufs de cabillaud ou autres petits œufs de poisson
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame
  • 2 cébettes émincées
  • Des œufs de cabillaud et des graines de sésame pour servir

Instructions

1. Égouttez et lavez les Vermicelli Slendier en suivant les instructions sur l’emballage.
2. Dans une poêle, chauffez l’huile de cuisson sur un feu moyen. Ajoutez les œufs de cabillaud et les graines de sésame et faites-les revenir jusqu’à ce que les œufs changent de couleur. Ajoutez l’huile de sésame et les Vermicelli Slendier. Mélangez. Goutez et assaisonnez si besoin (l’huile de sésame et les œufs de cabillaud devraient déjà apporter suffisamment de sel). Faites bien chauffer les vermicelles.
3. Ajoutez les cébettes et servez avec les œufs de cabillaud et les graines de sésame.