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Körner-Hafer-Brot

Ergibt: 13 Scheiben

Nährwertinformation (pro Portion)

  • Energie 681 kJ (162 kcal)
  • Eiweiß 5 g
  • Fett 12 g (gesättigt 1 g)
  • Kohlenhydrate 7 g
  • Zucker 1 g
  • Natrium 195 mg
  • Ballaststoffe 4 g

Noch nie hat Abnehmen so gut geschmeckt

57 köstliche, kalorienreduzierte Slendier-Rezepte.

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Zutaten

  • ½ Packung Slendier Rice Style
  • 1 Tasse Sonnenblumenkerne
  • ½ Tasse Leinsamen
  • ½ Tasse Walnüsse (gehackt)
  • 1 ½ Tassen Haferflocken
  • 2 EL Chiasamen
  • 4 EL Flohsamenschalen
  • 1 TL flockiges Salz
  • 1 ½ Tassen Wasser
  • 1 EL extra natives Olivenöl

Anweisungen

  1. Slendier Rice Style nach der Anleitung auf der Rückseite der Packung zubereiten. Die andere Hälfte hält in einem luftdichten Gefäß im Kühlschrank bis zu 3 Tage.
  2. Die trockenen Zutaten (zusammen mit Slendier) in eine Silikon-Kastenform geben. Mit einer Gabel umrühren, bis alles gut vermischt ist.
  3. Wasser und Öl zugeben und die Zutaten umrühren, bis alles gut vermischt und der Teig sehr dick ist. Den Teig mindestens 2 Stunden oder über Nacht stehen lassen. Der Teig ist fertig, wenn er fest ist.
  4. Backofen auf 180 Grad vorheizen. 25 Minuten backen, dann aus der Form nehmen und weitere 40 Minuten auf einem Blech weiter backen, bis der Laib beim Klopfen hohl klingt. Laib vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen. Mit Ihrem Lieblingsaufstrich bestreichen oder mit Avocado und Tomate belegen – ein fantastischer Snack!
  5. Im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.