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Cestini di uova e pancetta

Porzioni: 2

Informazioni nutrizionali (a porzione)

  • Energia 1240 kJ (296 cal)
  • Proteine 31,0 g
  • Grassi 17,5 g (di cui saturi 6,9 g)
  • Carboidrati 1,9 g (di cui zuccheri 1,9 g)
  • Sodio 954 mg

Ingredienti

  • 1 pacchetto di Slendier Rice Style
  • 6 uova
  • 4 fettine di bacon (short-cut/lombo) tagliate a cubetti
  • Olio di oliva in formato spray
  • Sale e pepe secondo gradimento

Indicazioni

  1. Prepara Slendier Rice Style seguendo le istruzioni riportate sulla confezione e mettilo da parte.
  2. In una ciotola, aggiungi 2 uova intere e battile delicatamente aggiungendovi Slendier Rice Style, quindi mescola per amalgamare il tutto.
  3. Preriscalda il forno a 180°C; utilizzando la bomboletta spray, ungi leggermente con olio d’oliva lo stampo per muffin. Aggiungi il composto preparato nello stampo per muffin.
  4. Ricopri il composto con bacon a cubetti; rompi un uovo intero sul composto e fallo cuocere in forno per 15 minuti o fino a quando l’uovo non diventa sodo.