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Insalata di gamberetti e anguria

Porzioni: 2

Informazioni nutrizionali (a porzione)

  • Calorie: 152,86

Ingredienti

  • 1 pacchetto di Slendier Angel Hair
  • 150 grammi di gamberi cotti sgusciati
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 13 g di foglie di prezzemolo finemente tritate
  • 1 cetriolo libanese pelato a nastro
  • 150 grammi di cocomero privo di buccia e tagliato a fette
  • 1 cucchiaino di olio di oliva
  • 1 cipolla rossa piccola affettata sottilmente

Indicazioni

  1. Prepara Slendier Angel Hair seguendo le istruzioni riportate sul pacco e mettili da parte.
  2. In una ciotola capiente aggiungi il prezzemolo, il succo di limone, l’olio d’oliva, la cipolla e Slendier Angel Hair; mescola delicatamente per amalgamare il tutto.
  3. Disponi il composto ottenuto sul piatto, aggiungi i gamberi, l’anguria e il cetriolo e mescola delicatamente.

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