Pâtes à la carbonara

Portions: 2

By Nick | juillet 15th, 2016

Informations nutritionnelles (par portion)

Kcal : 277 kcal
Glucides : 6,2 g
Protéines : 24,9 g
Énergie : 1160 kJ
Sucres : 6 g
Matières grasses : 16 g
Acides gras saturés (g) : 7,6 g
Sel (mg) : 958 mg

Ingrédients

250 g de spaghettis Slendier

100 g de poitrine de porc fumée (émincée en lardons)

2 œufs légèrement battus

1/3 tasse de lait évaporé allégé

¼ tasse de parmesan finement râpé

3 vaporisations d’huile d’olive

1 poignée de persil frais haché pour garnir

1 c. à café de poivre concassé pour assaisonner

Instructions

Prépare les spaghettis Slendier en suivant les instructions indiquées au dos du paquet, puis mets-les de côté.
Vaporise légèrement une poêle à frire antiadhésive, puis fais-la chauffer à feu vif. Ajoute les lardons. Laisse cuire en remuant pendant 3 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants, puis retire du feu
Fouette les œufs, le lait évaporé et le fromage dans un récipient adapté. Assaisonne de poivre
Ajoute les spaghettis Slendier et les olives aux lardons dans la poêle, puis réchauffe le tout à feu doux pendant 1 à 2 minutes. Retire du feu. Ajoute le mélange d’œufs et remue délicatement pour combiner le tout. Garnis de persil et sers.

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* Avertissement : les témoignages sont des expériences individuelles de ceux qui ont utilisé Slendier, et peuvent avoir été modifiés pour plus de clarté. Ce sont des résultats individuels et les résultats varient.